Nutella biscuits home made 💜

Ingredienti:

-175g farina 00

-125g farina di farro

-70ml olio extravergine d'oliva

-50g zucchero

-1 uovo

-nutella q.b.

Procedimento:

Versate in una ciotola le farine, lo zucchero, l'uovo e l'olio e impastate velocemente fino ad ottenere un composto omogeneo.

Coprite la ciotola con della pellicola e lasciate raffreddare per 30 minuti in frigorifero.

Dopodichè stendete l'impasto e con uno stampino tagliate 20 cerchi.

Ora formate altri 20 biscotti e con uno stampino più piccolo ritagliateli al centro.

Infornate i biscotti in forno già caldo a 180 gradi per circa 13 minuti.

Estraete i biscotti e farciteli con tanta nutella poi, ricopriteli con i biscotti forati.

Et voilà...i vostri nutella biscuits alternativi sono pronti!!

#dolci